martedì 29 dicembre 2009

barrette Special K Delissima Cioccolato e Arance Candite

Le mie barrette Special K preferite sono sicuramente le Delissima, barrette di cereali vari con l'aggiunta di pezzettini di arancia candita e con il fondo ricoperto di cioccolato fondente.

All'assaggio le barrette sono croccanti, i cereali si sentono bene e non sono tenuti insieme da una valanga di zucchero, solo il minimo necessario, quindi non sono eccessivamente dolci. La dolcezza invece è data tutta dall'arancia candita, davvero buonissima, specialmente abbinata al cioccolato fondente, una delle unioni secondo me meglio riuscite in fatto di sapori dolci. Lo strato di cioccolato è molto sottile, ma anche molto gustoso, e tenendolo in mano non si scioglie subito e non sporca le mani, a meno che non ci mettiate un quarto d'ora per mangiare una micro-barretta. Più che a sciogliersi con il caldo tendono a disfarsi, i cereali si disgregano, quindi in estate vanno tenute in frigo.

Ogni barretta ha 88 calorie ed è abbastanza piccola di dimensioni, e sicuramente non riempie l'occhio, ma alla fine una barretta sazia abbastanza a lungo da arrivare al prossimo pasto, anche se sono così buone che bisogna stare attente a non fare fuori subito tutta la scatola.

Come ho già detto le Delissima mi piacciono moltissimo, in fatto di barrette Kellogg's sono diventate le mie preferite, all'abbinamento frutta e cioccolato non so resistere, e con l'arancia si raggiunge l'apoteosi!

Ingredienti:
Cereali (33%) ( riso, farina di riso, frumento integrale, farina di frumento, farina di avena), sciroppo di glucosio, cioccolato (15%) (zucchero, liquore di cacao, burro di cacao, emulsionante {lecitina di soia }, aroma) pezzi di frutta candita all'arancia (9,5%) ( purea di mela da concentrato, purea di arancia da concentrato, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, fibra di avena, olio vegetale non idrogenato, amido, agente gelificante {pectina}, succo di limone, aroma), zucchero,fruttosio, destrosio, olio vegetale non idrogenato, crusca di frumento, umettanti ( sorbitolo, glicerolo), aroma, sale, aroma di malto d'orzo, emulsionante (lecitina di soia) sciroppo di glucosio-fruttosio, calcio carbonato, miele, stabilizzante (E471),antiossidante (E320), vitamine ( PP, B6, B2, B1, folacina, B12) e ferro.

Allergeni:
Contiene soia, frumento, avena e orzo. Potrebbe contenere latte.

mercoledì 16 dicembre 2009

cookies integrali al muesli

Era tanto che li avevo puntati, i golosissimi cookies integrali al muesli, e questo weekend finalmente li ho fatti! La ricetta l'ho presa dal blog Muffins, Cookies ed altri Pasticci, che è pieno di tante altre ricettine sfiziose.
Io ho usato i Kellogg's Extra alla Frutta e devo dire che questa piccola variante ha regalato ai biscotti un profumino irresistibile!


Ingredienti:
(per circa 40 biscotti)

300 gr.di farina integrale
300 gr.di muesli
200 gr.di zucchero
150 gr.di burro
2 uova
1 bustina di vanillina
1/2 bustina di lievito per dolci
1 pizzico di sale

Procedimento:
Mescolare in una ciotola capiente la farina integrale, il muesli, la vanillina, lo zucchero, il sale ed il lievito. Aggiungere il burro fuso e le uova ed impastare bene. Non verrà un panetto compatto ma un composto denso e sbricioloso. Far riposare l'impasto in frigo per 30 minuti.
Nel frattempo accendere il forno a 180°C, quindi formare delle palline (strizzandole come per fare le polpette) e schiacciarle leggermente con le mani. Mettere le palline sulla teglia rivestita da carta da forno e cuocere per circa 10-15 minuti, fino a quando i biscotti saranno dorati.

giovedì 10 dicembre 2009

Ciotole di Natale Vintage della Kellogg's

Queste bellissime ciotole natalizie per la prima colazione le ho avute grazie ad una promozione al supermercato, acquistando tre confezioni di Special K si riceveva una coppia di ciotole in omaggio.
Le ciotole sono in vetro satinato, con all'interno un'immagine vintage di Babbo Natale e targate Kellogg's. Come potete immaginare impazzisco per tutto ciò che è Kellogg's, compresi i gadget come questi!
Le mie colazioni di dicembre sono molto più piacevoli con queste ciotoline da vera Kellogg's maniac! :-D

giovedì 3 dicembre 2009

Kellogg's Extra con Cioccolato Belga e Nocciole

I Kellogg's extra croccanti al cioccolato belga e nocciole da quando esistono sono diventati una mia ossessione, contro cui non c'è dieta o portafoglio piangente che tengano. Perché le calorie per 100 grammi sono ben 480 (orrore!) e perché sono anche piuttosto cari rispetto ad altri cereali, ma non posso resistere, io sto ai cereali come James Bond sta al Vodka Martini.
Delle quattro varianti di Extra questi al cioccolato belga e nocciole è sicuramente la mia preferita.


I Kellogg's extra sono agglomerati di vari cereali (avena e frumento) e pezzettini di nocciole, tenuti insieme da una valanga di zucchero dorato (evviva!) e mescolati con scaglie di cioccolato fondente. Cosa posso chiedere di più??? Sono anche senza additivi, coloranti e grassi aggiunti

Sono buonissimi e croccantissimi, esattamente come promette il nome, scrocchiano sotto i denti che è una meraviglia, i pezzetti di cioccolato sono davvero di buona qualità e di dimensioni soddisfacenti, anche le nocciole si sentono e non sono solo un miraggio.
Nel latte caldo gli agglomerati di cereali mantengono bene la consistenza, i pezzettini di cioccolato si sciolgono, ma questo è anche un vantaggio perché dopo il latte sa di cioccolato (ma se questo è il fine ultimo allora consiglio i Coco Pops!).
Secondo me però la morte sua dei Kellogg's Extra è mangiarseli così come sono, senza latte, in tutta la loro croccantezza e scrocchiosità.

Ingredienti:
Fiocchi di avena, zucchero grezzo, oli vegetali idrogenati, pezzi di cioccolato (9%), farina di frumento, nocciole (4.5%), cocco disidratato, sciroppo di zucchero invertito, sale, estratto di malto, aromi, vitamine (PP, B6, B2, B1, FOLACINA, B12) e ferro.

domenica 15 novembre 2009

Barrette Special K pera e cioccolato

Le mie barrette Kellogg's preferite sono le Delissima con cioccolato e arance. Ma l'altro giorno sono andata a fare la spesa in un supermercato diverso dal solito, più piccolo e meno fornito, e la Delissima non c'era. Orrore!
Ho dovuto mestamente ripiegare su una versione diversa delle barrette, e alla fine ho scelto quelle con cioccolato e pere che non avevo mai assaggiate prima.
Anche queste sono barrette a base di cereali Special K arricchiti con cioccolato e pera, per uno snack veloce e sfizioso senza pesare troppo sulla coscienza.
In ogni confezione sono 6 barrette confezionate singolarmente in una bustina di plastica, si possono comprare anche sfuse nei bar.

Quando ho scartato la prima barretta sono rimasta leggermente delusa: le gocce di cioccolato sono poche, e i cereali sono un po' diversi, mi sembra che ce ne siano meno varietà rispetto alle Delissima.
La prova dell'assaggio è stata ancora più deludente: la barretta è friabile, i cereali si sbriciolano subito al primo morso, e il cioccolato si sente poco (forse perché è poco? Anche nelle Delissima è poco, però si fa sentire di più…). Il sapore della pera è diverso da come dovrebbe essere, è più acidulo del normale, e non sembra proprio pera, sembra quasi… mela.
Infatti leggendo l'elenco degli ingredienti la mela fantasma c'è, e nella lista viene pure prima della pera, quindi ce n'è di più!
Oddio, non è che faccia schifo, è buona, ma non buona come mi aspettavo, ma soprattutto non sa tanto di pera.

Ma comunque queste barrette qualche lato positivo ce l'hanno: come ho già detto il sapore non è affatto male (anche se mi aspettavo di più), ma soprattutto sono leggere, i grassi sono minimi e apportano poche calorie (solo 81 per ogni barretta), sono perfette per uno spuntino o una merenda light. Ogni barretta sazia a dovere fino al momento del pasto vero e proprio, e dopo averne mangiata una non sento il bisogno di fare il bis.
Sono comode da portare in borsa anche quando si è fuori casa, e soffrono meno il caldo rispetto alla versione Delissima.

Ingredienti:
Cereali Special K Kellogg's (43%) {riso, frumento (frumento integrale, farina di frumento), zucchero, glutine di frumento, germe di frumento disoleato, vitamine (C, PP, B6, B2, B1, folacina, B12), sciroppo di glucosio, pezzi di cioccolato (10%) (pasta di cacao, zucchero, emulsionante (lecitina di soia)}, frutta disidratata (7%) {mela (conservante: anidride solforosa), pera}, fruttosio, destrosio, zucchero, umettante (sorbitolo, glicerolo), olio vegetale non idrogenato, acido citrico, acido malico, emulsionante (lecitina di soia), aroma, antiossidante (E320).

Allergeni: Contiene latte, soia, frumento, orzo e solfiti.

lunedì 26 ottobre 2009

muffins allo yogurt e Coco Pops

Questa è una rivisitazione di una ricetta di Nigella Lawson che avevo scribacchiato su un foglietto qualche tempo fa e che è saltata fuori al momento giusto. Ma è talmente rivisitata che non c'è rimasto praticamente nulla della ricetta originale! Il latticello non saprei neanche dove trovarlo, ho sostituito con latte e yougrt, lo zucchero dovrebbe essere integrale e io avevo quello normale, il muesli l'ho sostituito con i Coco Pops... I Coco Pops ovviamente si possono sostituire con altri tipi di cereali.
Sono muffins senza burro, quindi particolarmente leggeri e digeribili.
Questo è il risultato che è saltato fuori! Dei muffins soffici con i chicchi croccanti di riso soffiato, perfetti per l'inzuppo. A proposito di inzuppo, ecco la mia adorata tazza mug di Franz Kafka :-)

Ingredienti:

225 gr di farina
un vasetto di yogurt bianco
un vasetto (dello yogurt) di latte
160 gr di zucchero
75 gr di olio di mais
1 uovo
1 grossa tazza di Coco Pops
2 cucchiaini di lievito
un pizzico di sale fino

Procedimento:

In una ciotola mettete il latte e lo yogurt e mescolateli per farli amalgamare; aggiungete l'olio sempre mescolando, quindi lo zucchero, l'uovo e il pizzico di sale.
Settacciate la farina con il lievito e unitela nella ciotola.
Mentre scaldate il forno preparate lo stampo con i pirottini; aggiungete i Coco Pops appena prima di infornare (sennò si ammosciano), mescolate velocemente e distribuite l'impasto nei pirottini.
Quindi cuoceteli per circa 25-30 minuti (dipende dal forno) a 160°.

venerdì 23 ottobre 2009

Coco Pops Riso Ciok


Cosa si nasconde dietro questa delizia degna della strega di Hansel e Gretel chiamata Coco Pops Riso Ciok?
In sostanza sono chicchi di riso soffiato ricoperti di cacao, che insieme allo zucchero è l'ingrediente fondamentale in ogni cereale che si rispetti (i cereali dietetici mi fanno male all'umore). Sono leggeri, croccanti e non eccessivamente dolci. La morte sua dei Coco Pops è ovviamente il latte, su questo non si discute. se volete mangiare cereali croccanti usate il latte freddo, perché secondo uno strano fenomeno fisico-chimico il latte caldo fa ammorbidire molto più velocemente i cereali. In compenso però il latte risulta molto più cioccolatoso, quasi come nella pubblicità.
Oltre al classico abbinamento con il latte sono perfetti anche accompagnati con lo yogurt; io li adoro mangiati senza latte, direttamente dalla scatola, non soltanto a colazione ma anche davanti alla tv o mentre studio, al posto dei classici spuntini da divano come patatine, popcorn e compagnia bella che sono sicuramente meno salutari.

Se volete preservare la croccantezza dei Coco Pops conservateli correttamente, arrotolando la busta in plastica che li contiene e poi chiudendo la scatola di cartone con l'apposita linguetta salvafreschezza, non come fa il mio ragazzo che strappa tutto come una bestia e poi non si richiude più.
I Coco Pops sono venduti in confezioni da 375 grammi che costano circa 2,70 euro. Una volta all'ipercoop ho trovato anche il formato famiglia da mezzo chilo, ma anche se ne ho comprate 2 scatole non ricordo il prezzo.

Gli ingredienti sono piuttosto semplici e sono:
riso, zucchero, cioccolato (6%) (zucchero, pasta di cacao, cacao in polvere, calcio carbonato, sale, sciroppo di glucosio, estratto di malto d'orzo, aroma, vitamine.

Valori nutrizionali (per 100 grammi di prodotto)valore energetico: 379 kcalproteine: 5 grcarboidrati: 84 grgrassi: 2,5 grfibre: 2,5 grsodio: 0,5 grsale: 1,3 gr

Poiché i Coco Pops sono un alimento particolarmente indicato per bambini e ragazzi in fase di crescita gli astutissimi omini della Kellogg's li hanno arricchiti con un complesso vitaminico che comprende, oltre che a calcio e ferro, vitamina PP, B6, B2, B1, B12, folacina.

lunedì 19 ottobre 2009

Lode a Coco, la scimmia dei Coco Pops


I Coco Pops sono decisamente i miei preferiti da sempre, oltre ad essere i più buoni in assoluto nel vasto mondo dei cereali, hanno anche la scimmia Coco a cui sono molto affezionata (una volta c'erano anche le sorprese della scimmia Coco e di tutti suoi amici della giungla! Aahh bei tempi….) e per cui ho una passione particolare.

Coco è a mio modesto parere il miglior personaggio tra tutti quelli inventati per pubblicizzare i prodotti, è sulla cresta dell'onda da anni e non c'è Tony la Tigre che tenga. La sua rilevanza nel mondo dei testimonial pubblicitari è assimilabile solo a quella di Giovanni Rana (che però essendo in carne ed ossa e di un'altra specie di primate ha un indubbio vantaggio su Coco). Io venero quella piccola scimmia marrone, frutto di un'astuta operazione di marketing atta a far affezionare i fanciulli fin dalla tenera età e ad accompagnarli fino a quando saranno consumatori adulti, fino al momento fatidico in cui faranno la spesa da soli e compreranno di nuovo i Coco Pops. Ebbene sì, ci sono caduta in pieno! Aiuto! Sono vittima del marketing!

Ma la mera presenza della scimmia Coco, seppur attraente ai miei occhi, non basterebbe da sola a farmi consumare quantità industriali di Coco Pops se non fossero anche i più deliziosi cereali mai apparsi sulla faccia della terra.
I Coco Pops stanno ai cereali come il Dom Perignon sta allo Champagne.

Coco Pops in the space


giovedì 15 ottobre 2009

la mia foto al concorso "Riparti dalla colazione"

Ho partecipato al concorso della Kellogg's "Riparti dalla colazione" inviando una foto che racconti la mia colazione, potete vedere la mia foto e le altre che partecipano al concorso in questa pagina, la mia è quella postata dall'utente mycocopops cioè me :-)
Spero di vincere una delle macchine per l'espresso in palio, ma la concorrenza è agguerrita, ci sono alcune foto veramente simpatiche!
La mia fotografia non è particolarmente "artistica", però è sincera: quella è esattamente la mia colazione di sabato mattina: Coco Pops Riso Ciok, tazza rossa del Nescafè (una delle mie tazze preferite), Topolino. La mattina non chiedo altro :-)

mercoledì 14 ottobre 2009

Coco Pops Mini Palline, requiem per un cereale scomparso

Una delle novità di un paio di anni fa in casa Kellogg's sono stati i Coco Pops Mini Palline. novità purtroppo durata troppo poco, perchè il prodotto è stato eliminato dalla gamma di cereali Kellogg's.

Si trattava di tante palline piccine piccine al cioccolato, fatte con tre tipi di cereali: riso, mais e frumento… "le sentirai croccare e muoversi all'interno della tua bocca mentre ti solleticano la lingua".
Le mini palline sono contenute in una bella scatola di cartone da 325 grammi dallo sfondo giallo, con il mio idolo la scimmia Coco davanti ad una tazzona piena di latte e mini palline… mmm invitante!
Io, attenta ed esperta consumatrice di cereali, appena è uscito ho testato questo nuovo prodotto in tutte le maniere possibili, ecco a voi i risultati delle analisi direttamente dal laboratorio:

Mangiate così, nude e crude, senza latte, le mini palline sono molto croccanti, il sapore del cioccolato si sente e non è eccessivamente dolce…. Nel complesso il sapore mi sembra molto simile a quello delle normali Coco Pops Palline (ex Chombos), anche se i Chombos sono fatti solo col mais e sono un po' più compatti.
Nel latte caldo le mini palline si ammorbidiscono subito, forse troppo e troppo velocemente, quando si mettono in bocca hanno ormai perso la loro croccantezza, ma il sapore rimane buono. Però il latte diventa molto cioccolatoso!
Secondo me il modo migliore per gustare questi cereali è nel latte freddo. Non si ammorbidiscono troppo, rimangono croccanti ed effettivamente si muovono all'interno della bocca, perché sono piccole e nuotano nel latte, è un po' l'effetto balena di pinocchio. Il latte diventa discretamente cioccolatoso.

Insomma queste mini palline sono proprio buone, o meglio dovrei dire che erano molto buone, perchè la Kellogg's le ha ritirate poco dopo il lancio! Ebbene si... forse non hanno riscosso successo tra i consumatori, forse erano troppo simili ai Coco Pops Palline (quelli che fino a poco tempo fa si chiamavano Chombos), o forse qualche bambino ci si è soffocato, comunque non ci sono più ed è un peccato!

Ingredienti:
farine di cereali (mais, frumento, riso), cioccolato in polvere (28%) (zucchero, cacao in polvere), zucchero, estratto di malto d'orzo, calcio bicarbonato, sale, sodio bicarbonato, aroma, vitamine (PP, B6, B1, folacina, B12) e ferro.
Allergeni:
contiene frumento e orzo.
Informazioni nutrizionali:
valore energetico: 387 cal/100grproteine 7 grcarboidrati 84 grgrassi 2,5 grdi cui saturi 1,5 grfibre 2 grsodio 0,25 grsale 0,9 gr


domenica 11 ottobre 2009

Concorso Kellogg's: Riparti dalla Colazione

Andando sul nuovo sito della Kellogg's Riparti dalla Colazione è possibile partecipare al concorso "Storie di Buon Mattino".
Inoltre sul sito è possibile trovare tante informazioni sull'importanza della colazione per adulti e bambini e leggere i consigli di Gigi Buffon, nuovo testimonial della Kellogg's.

Il concorso è molto semplice e divertente, ed in palio ci sono 25 macchine per il caffè espresso. Partecipare è semplice, ecco il regolamento:

Assonnati o attivi da subito? Pieni di idee o ancora nel mondo dei sogni?

Ogni mattino ci svegliamo in modo diverso, ma abbiamo sempre bisogno di ripartire al meglio! Condividi con noi le tue abitudini, raccontandoci con un breve testo la tua colazione con i cereali Kellogg's: dove e quando la fai, se da solo o in compagnia e cosa ti piace di più di questo momento. Oppure, se preferisci, interpreta la colazione con i cereali Kellogg's tramite uno scatto che raffiguri il tuo modo di ripartire per una nuova giornata.

Però bisogna essere svelti, il concorso dura soltanto dal 5 ottobre al 26 ottobre 2009.
Io ho già partecipato inviando la mia fotografia, in bocca al lupo a tutti!

venerdì 9 ottobre 2009

Concorso Coco Pops: vinci un lettore DVD portatile

Fino al 17 ottobre è in corso il concorso a premi dei Coco Pops dal sito http://www.cocopops.it/ con in palio un lettore DVD portatile Phillips.
Il gioco è molto semplice, si tratta di comporre un puzzle che raffigura la mappa del tesoro di Coco.
Dopo aver completato il puzzle e fornito i dati per la registrazione il sito pone una domanda:

quanti bollini ci sono nell’angolo in alto a destra della confezione di cereali Coco Pops?

La risposta esatta è 5 bollini.

Buona fortuna a tutti!!!


giovedì 8 ottobre 2009

Let's begin from the beginning

Ecco era tanto che volevo iniziare qualcosa con questa frase, una delle prime de "il Mondo Nuovo" di Aldous Huxley, che ho sempre trovato molto divertente (la frase, non il romanzo), quindi: let's begin from the beginning!

Con questo post mi presento e do il benvenuto a questo nuovo blog, e cominciamo dall'inizio:
sono una fanciulla 28 anni cresciuta dalla televisione e dalle riviste più che dalla famiglia o dalla scuola.
Mangio cereali Kellogg's da sempre, anzi da quando ho messo su i dentini, e dopo tutti questi anni sono assuefatta. Inutile dire che ho una vera e propria venerazione per la Kellogg's e per i suoi prodotti.
Il mio personaggio preferito è Coco, la scimmia dei Coco Pops, ma anche il coccodrillo Croco mi piace molto.
Colleziono gadget e sorpresine dei cereali Kellogg's, partecipo a tutti i concorsi, scrivo regolarmente email per fare complimenti, proposte e per dare suggerimenti, non ricevo mai risposte ma sono sicura che mi leggono e tengono di conto la mia opinione.

Il miei sogni sono due: il primo è quello di aprire un museo dedicato alla Kellogg's. Il secondo è di lavorare per la Kellogg's, magari nel reparto assaggi. Ma mi va bene anche occuparmi della pubblicità o dello sviluppo dei personaggi.

Questo blog è il mio piccolo tributo personale alla Kellogg's, un modo per rendere gloria a questa eterna fonte di goduria, e per sfogare le mie manie in maniere innocue per me stessa e per gli altri :-)

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